• Ученые выявили, почему люди  переедают и становятся  обжорами

Ученые выявили, почему люди переедают и становятся обжорами

.

Источник: Аргументы.ру

Ученые выявили причину переедания людей, почему они становятся обжорами. В Германии специалисты из Института исследования метаболизма имени Макса Планка провели эксперимет и объяснили причину обжорства.
12 добровольцев разделили на две группы. Одни получали сладкий молочный коктейль, а другие – безвкусную смесь. После приема коктейля и смеси все участники экперимента прошли магнитно-резонансную и позитронно-эмиссионную томографии. Ученые отметили, что сладкий молочный коктейль добровольцы пили с наслаждением, но не чувствовали насыщения. Участники из второй группы смогли выпить не более двух стаканов смеси, - сообщает РИА Новости со ссылкой на портал EurekAlert.
Ученым известно, что выброс гормона дофамина (вызывающего чувство удовлетворения) происходит два раза – при пережевывании и при попадании пищи в желудок. Исследователи заключили, что у участников, пивших сладкий коктейль, первый выброс элемента подавлял следующий, а это вело к увеличению интервала между двумя фазами, по этой причине притуплялось чувство насыщения.
По словам экспертов, поэтапная выработка гормона может вызывать переедание и ожирение. Ученые посоветовали ограничивать порции вкусной, но не очень питательной пищи.

Источник: Корреспондент Донбасса

Ученые из немецкого Института исследования метаболизма имени Макса Планка провели исследования, которые объяснили причину обжорства. Результаты исследования были опубликованы на портале EurekAlert.

Во время эксперимента 12 добровольцев разделили на две группы. Одни получали сладкий молочный коктейль, а другие – безвкусную смесь, после чего все участники прошли магнитно-резонансную и позитронно-эмиссионную томографии.

Специалисты отметили, что первая группа пила напиток с удовольствием, но не чувствовала насыщения, а вторая – ограничилась парой стаканов.

Ученые установили, что выброс дофамина (гормона, вызывающего чувство удовлетворения) происходит два раза – при пережевывании и при попадании пищи в желудок. Исследователи пришли к выводу, что у участников, пивших сладкий коктейль, первый выброс элемента подавлял следующий, что вело к увеличению интервала между двумя фазами – а это в свою очередь притупляло чувство насыщения.

По словам экспертов, поэтапная выработка гормона может вызывать переедание и ожирение. Ученые посоветовали ограничивать порции вкусной, но не очень питательной пищи.

Ранее были названы пять факторов, которые провоцируют обжорство. Также ученые обнаружили связь появления лишнего веса у женщин с их образованием и доходами.

 

Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet

Источник: Newsper.net

linkscore="good" linkscorevalue="43.063291139241" position="1"
avgcharcount="101.21975806452" positionscore="0.00093109869646182"
removebyposition="no">
linkcount="1" linkscore="good" linkscorevalue="0" position="3"
avgcharcount="101.21975806452" positionscore="0.0027932960893855"
removebyposition="no">

charcount="37" score="74" linkcount="2" linkscore="good"
linkscorevalue="18.5" position="5" avgcharcount="101.21975806452"
positionscore="0.0046554934823091" removebyposition="no">

linkcount="1" linkscore="good" linkscorevalue="34" position="7"
avgcharcount="101.21975806452" positionscore="0.0065176908752328"
removebyposition="no">Заполните все поля



"2" charcount="74" score="148" linkcount="2" linkscore="good"
linkscorevalue="37" position="11" avgcharcount="101.21975806452"
positionscore="0.01024208566108" removebyposition="no">

linkcount="1" linkscore="good" linkscorevalue="71" position="13"
avgcharcount="101.21975806452" positionscore="0.012104283054004"
removebyposition="no">Ввведите email указанный при регистрации



"56" score="112" linkcount="2" linkscore="good" linkscorevalue="28"
position="17" avgcharcount="101.21975806452" positionscore=
"0.015828677839851" removebyposition="no">

linkcount="1" linkscore="good" linkscorevalue="54" position="19"
avgcharcount="101.21975806452" positionscore="0.017690875232775"
removebyposition="no">Новый пароль выслан вам на email



charcount="96" score="192" linkcount="4" linkscore="good"
linkscorevalue="24" position="23" avgcharcount="101.21975806452"
positionscore="0.021415270018622" removebyposition="no">Новость
попала в блокнот !
"good" linkscorevalue="15.333333333333" position="25" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.023277467411546"
removebyposition="no">
linkscore="good" linkscorevalue="22.5" position="27" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.025139664804469"
removebyposition="no">



linkcount="66" linkscore="good" linkscorevalue="47.424242424242"
position="33" avgcharcount="101.21975806452" positionscore=
"0.03072625698324" removebyposition="no">
"2959" score="8877" linkcount="57" linkscore="good" linkscorevalue=
"51.912280701754" position="35" avgcharcount="101.21975806452"
positionscore="0.032588454376164" removebyposition="no" level="4"
charcount="2954" score="11816" linkcount="56" linkscore="good"
linkscorevalue="52.75" position="37" avgcharcount="101.21975806452"
positionscore="0.034450651769088" removebyposition="no">

linkcount="25" linkscore="good" linkscorevalue="104.44" position=
"47" avgcharcount="101.21975806452" positionscore=
"0.043761638733706" removebyposition="no">

"good" linkscorevalue="69" position="49" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.045623836126629"
removebyposition="no">Ученые установили причину переедания


linkcount="1" linkscore="good" linkscorevalue="29" position="52"
avgcharcount="101.21975806452" positionscore="0.048417132216015"
removebyposition="no">18-00 // 29.12.2018 // Все

linkcount="17" linkscore="good" linkscorevalue="147.47058823529"
position="55" avgcharcount="101.21975806452" positionscore=
"0.0512104283054" removebyposition="no">
"2470" score="17290" linkcount="10" linkscore="good"
linkscorevalue="247" position="57" avgcharcount="101.21975806452"
positionscore="0.053072625698324" removebyposition="no">

"good" linkscorevalue="360" position="59" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.054934823091248"
removebyposition="no">Ученые из немецкого Института исследования
метаболизма имени Макса Планка провели исследования, которые
объяснили причину обжорства. Результаты исследования были
опубликованы на портале EurekAlert.


"good" linkscorevalue="410" position="62" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.057728119180633"
removebyposition="no">Во время эксперимента 12 добровольцев
разделили на две группы. Одни получали сладкий молочный коктейль, а
другие – безвкусную смесь, после чего все участники прошли
магнитно-резонансную и позитронно-эмиссионную томографии.


"good" linkscorevalue="255" position="65" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.060521415270019"
removebyposition="no">Специалисты отметили, что первая группа пила
напиток с удовольствием, но не чувствовала насыщения, а вторая –
ограничилась парой стаканов.


"good" linkscorevalue="694" position="68" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.063314711359404"
removebyposition="no">Ученые установили, что выброс дофамина
(гормона, вызывающего чувство удовлетворения) происходит два раза –
при пережевывании и при попадании пищи в желудок. Исследователи
пришли к выводу, что у участников, пивших сладкий коктейль, первый
выброс элемента подавлял следующий, что вело к увеличению интервала
между двумя фазами – а это в свою очередь притупляло чувство
насыщения.


"good" linkscorevalue="306" position="71" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.06610800744879"
removebyposition="no">По словам экспертов, поэтапная выработка
гормона может вызывать переедание и ожирение. Ученые посоветовали
ограничивать порции вкусной, но не очень питательной пищи.


"good" linkscorevalue="291" position="74" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.068901303538175"
removebyposition="no">Ранее были названы пять факторов, которые
провоцируют обжорство. Также ученые обнаружили связь
появления лишнего веса у женщин с их образованием и
доходами.


"good" linkscorevalue="48.333333333333" position="77" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.071694599627561"
removebyposition="no"> linkcount="2" linkscore="good" linkscorevalue="72.5" position="78"
avgcharcount="101.21975806452" positionscore="0.072625698324022"
removebyposition="no">Новости от score="300" linkcount="1" linkscore="good" linkscorevalue="30"
position="80" avgcharcount="101.21975806452" positionscore=
"0.074487895716946" removebyposition="no">Корреспондент.net

в Telegram. Подписывайтесь на наш канал
https://t.me/korrespondentnet




"good" linkscorevalue="0" position="85" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.079143389199255"
removebyposition="no">
"https://korrespondent.net/tech/science/4048983-uchenye-ustanovyly-prychynu-pereedanyia"
rel="nofollow" target="_blank" level="7" charcount="35" score="245"
linkcount="1" linkscore="good" linkscorevalue="35" position="86"
avgcharcount="101.21975806452" positionscore="0.080074487895717"
removebyposition="no">Источник: korrespondent.net

charcount="0" score="0" linkcount="1" linkscore="good"
linkscorevalue="0" position="88" avgcharcount="101.21975806452"
positionscore="0.081936685288641" removebyposition="no">

"good" linkscorevalue="0" position="89" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.082867783985102"
removebyposition="no">

"good" linkscorevalue="0" position="90" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.083798882681564"
removebyposition="no">


linkscore="good" linkscorevalue="0" position="96" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.089385474860335"
removebyposition="no">


linkscore="good" linkscorevalue="0" position="99" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.092178770949721"
removebyposition="no">


"good" linkscorevalue="0" position="156" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.14525139664804"
removebyposition="no">

"good" linkscorevalue="0" position="157" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.14618249534451"
removebyposition="no">
linkcount="1" linkscore="good" linkscorevalue="22" position="158"
avgcharcount="101.21975806452" positionscore="0.14711359404097"
removebyposition="no">Комментарии





linkscore="good" linkscorevalue="0" position="179" avgcharcount=
"101.21975806452" positionscore="0.16666666666667"
removebyposition="no">


Источник: Полит.Ру

Причина обжорства кроется в удовольствии от вкусной пищи, установили ученые из Института исследования метаболизма имени Макса Планка. Итоги исследования опубликованы на портале EurekAlert.


По время эксперимента 12 добровольцев разделили на две группы и угостили напитками. Первая группа пила сладкий молочный коктейль, вторая — безвкусную смесь, после чего всем участникам сделали магнитно-резонансную и позитронно-эмиссионную томографии.


Специалисты увидели, что участники первой группы пили коктейль с удовольствием, но не могли насытиться, а во второй группе все было точно наоборот, и ее участникам хватило по два стакана напитка.


Во время еды дофамин (гормон, вызывающего чувство удовлетворения) выбрасывается дважды: при пережевывании и при попадании пищи в желудок. Специалисты установили, что при употреблении сладкого коктейля первый выброс гормона подавлял второй, и участники не чувствовали насыщения.


Ученые посоветовали уменьшать количество вкусной, но не очень питательной пищи.

Источник: Весь Харьков

Ученые из немецкого Института исследования метаболизма имени Макса Планка провели исследования, по результатам которых установили причину обжорства. Результаты исследования были опубликованы на портале EurekAlert. Во время эксперимента 12 добровольцев разделили на две группы. Одни получали сладкий молочный коктейль, а другие – безвкусную смесь, после чего все участники прошли магнитно-резонансную и позитронно-эмиссионную томографии. Специалисты отметили, что первая группа пила напиток с удовольствием, но не чувствовала насыщения, а вторая – ограничилась парой стаканов. Ученые установили, что выброс дофамина (гормона, вызывающего чувство удовлетворения) происходит два раза – при пережевывании и при попадании пищи в желудок. Исследователи пришли к выводу, что у участников, пивших сладкий коктейль, первый выброс элемента подавлял следующий, что вело к увеличению интервала ... (По материалам «АТН»)

Источник: Хроника инфо

Дофамин во время одного приема пищи выбрасывает дважды. Как бы не казалась очевидной фраза вынесенная в заголовок, тем не менее именно та пища, которая удовлетворяет наши вкусовые потребности, не дает нам почувствовать насыщение и вовремя остановиться. Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на glavnoe.ua. Немецкие ученые из Института исследования метаболизма имени Макса Планка провели эксперимент: 12 добровольцев разделили на две группы, одни получали сладкий молочный коктейль, а другие – безвкусную смесь. Эксперты заметили, что первая группа пила напиток с удовольствием, но не чувствовала насыщения, а вторая – ограничилась парой стаканов. При этом специалисты с помощью аппарата позитронно-эмиссионной томографии фиксировали выбросы дофамина - гормона, отвечающего за чувство удовлетворения, отмечает 9 канал. Как оказалось, дофамин во время одного приема пищи выбрасывает дважды: когда мы пережевываем еду и когда она начинает перевариваться в желудке. Но, если блюдо нам нравится, то первый выброс гормона подавляет второй, это приводит к увеличению интервала между двумя фазами, что в свою очередь "затормаживает" чувство насыщения и мы едим больше, чем требуется. Читайте также: Все от стресса: ученые нашли новую причину эгоизма "Человек продолжает есть до тех пор, пока не будет выработано достаточное количество дофамина", - поясняет автор исследования Хейко Бакес. По мнению ученых, этот двойной механизм выработки дофамина и приводит к перееданию и, как следствие, к ожирению.

Источник: Весь Харьков

Ученые из немецкого Института исследования метаболизма имени Макса Планка провели исследования, по результатам которых установили причину обжорства. Результаты исследования были опубликованы на портале EurekAlert. Во время эксперимента 12 добровольцев разделили на две группы. Одни получали сладкий молочный коктейль, а другие – безвкусную смесь, после чего все участники прошли магнитно-резонансную и позитронно-эмиссионную томографии. Специалисты отметили, что первая группа пила напиток с удовольствием, но не чувствовала насыщения, а вторая – ограничилась парой стаканов. Ученые установили, что выброс дофамина (гормона, вызывающего чувство удовлетворения) происходит два раза – при пережевывании и при попадании пищи в желудок. Исследователи пришли к выводу, что у участников, пивших сладкий коктейль, первый выброс элемента подавлял следующий, что вело к увеличению интервала ... (По материалам «АТН»)

Источник: Хвиля

Ученые из немецкого Института исследования метаболизма имени Макса Планка провели исследования, которые объяснили причину обжорства.


Во время эксперимента 12 добровольцев разделили на две группы. Одни получали сладкий молочный коктейль, а другие – безвкусную смесь, после чего все участники прошли магнитно-резонансную и позитронно-эмиссионную томографии, пишет facenews.


Специалисты отметили, что первая группа пила напиток с удовольствием, но не чувствовала насыщения, а вторая – ограничилась парой стаканов.


Ученые установили, что выброс дофамина (гормона, вызывающего чувство удовлетворения) происходит два раза – при пережевывании и при попадании пищи в желудок.


Исследователи пришли к выводу, что у участников, пивших сладкий коктейль, первый выброс элемента подавлял следующий, что вело к увеличению интервала между двумя фазами – а это в свою очередь притупляло чувство насыщения.


По словам экспертов, поэтапная выработка гормона может вызывать переедание и ожирение. Ученые посоветовали ограничивать порции вкусной, но не очень питательной пищи.


Сообщение Ученые назвали причину переедания появились сначала на ХВИЛЯ.


Источник: dneprcity.net

"post-template-default single single-post postid-577586 single-format-standard"
level="1" charcount="2928" score="2928" linkcount="37" linkscore=
"good" linkscorevalue="79.135135135135" position="1" avgcharcount=
"164.31958762887" positionscore="0.0022935779816514"
removebyposition="no">
score="5560" linkcount="26" linkscore="good" linkscorevalue=
"106.92307692308" position="3" avgcharcount="164.31958762887"
positionscore="0.0068807339449541" removebyposition="no" level="3"
charcount="2776" score="8328" linkcount="25" linkscore="good"
linkscorevalue="111.04" position="5" avgcharcount="164.31958762887"
positionscore="0.011467889908257" removebyposition="no">
"11088" linkcount="23" linkscore="good" linkscorevalue=
"120.52173913043" position="7" avgcharcount="164.31958762887"
positionscore="0.01605504587156" removebyposition="no">
"10725" linkcount="12" linkscore="good" linkscorevalue="178.75"
position="9" avgcharcount="164.31958762887" positionscore=
"0.020642201834862" removebyposition="no">

"378" linkcount="1" linkscore="good" linkscorevalue="63" position=
"11" avgcharcount="164.31958762887" positionscore=
"0.025229357798165" removebyposition="no">Ученые назвали причину
переедания


"12468" linkcount="10" linkscore="good" linkscorevalue="207.8"
position="14" avgcharcount="164.31958762887" positionscore=
"0.032110091743119" removebyposition="no">

"1" linkscore="good" linkscorevalue="248" position="16"
avgcharcount="164.31958762887" positionscore="0.036697247706422"
removebyposition="no">Ученые из немецкого Института исследования
метаболизма имени Макса Планка провели исследования, которые
объяснили причину обжорства.


"good" linkscorevalue="431" position="19" avgcharcount=
"164.31958762887" positionscore="0.043577981651376"
removebyposition="no">Во время эксперимента 12 добровольцев
разделили на две группы. Одни получали сладкий молочный коктейль, а
другие – безвкусную смесь, после чего все участники прошли
магнитно-резонансную и позитронно-эмиссионную томографии, пишет
facenews.


"good" linkscorevalue="255" position="22" avgcharcount=
"164.31958762887" positionscore="0.05045871559633"
removebyposition="no">Специалисты отметили, что первая группа пила
напиток с удовольствием, но не чувствовала насыщения, а вторая –
ограничилась парой стаканов.


"good" linkscorevalue="288" position="25" avgcharcount=
"164.31958762887" positionscore="0.057339449541284"
removebyposition="no">Ученые установили, что выброс дофамина
(гормона, вызывающего чувство удовлетворения) происходит два раза –
при пережевывании и при попадании пищи в желудок.


"good" linkscorevalue="405" position="28" avgcharcount=
"164.31958762887" positionscore="0.064220183486239"
removebyposition="no">Исследователи пришли к выводу, что у
участников, пивших сладкий коктейль, первый выброс элемента
подавлял следующий, что вело к увеличению интервала между двумя
фазами – а это в свою очередь притупляло чувство насыщения.


"good" linkscorevalue="306" position="31" avgcharcount=
"164.31958762887" positionscore="0.071100917431193"
removebyposition="no">По словам экспертов, поэтапная выработка
гормона может вызывать переедание и ожирение. Ученые посоветовали
ограничивать порции вкусной, но не очень питательной пищи.


"good" linkscorevalue="133" position="34" avgcharcount=
"164.31958762887" positionscore="0.077981651376147"
removebyposition="no">Сообщение Ученые назвали причину переедания
появились сначала на ХВИЛЯ.


"ca-pub-6473639191563060" data-ad-slot="8457179395" level="7"
charcount="0" score="0" linkcount="1" linkscore="good"
linkscorevalue="0" position="37" avgcharcount="164.31958762887"
positionscore="0.084862385321101" removebyposition="no">

"ca-pub-6473639191563060" data-ad-slot="8457179395" level="7"
charcount="0" score="0" linkcount="1" linkscore="good"
linkscorevalue="0" position="39" avgcharcount="164.31958762887"
positionscore="0.089449541284404" removebyposition=
"no">


linkcount="1" linkscore="good" linkscorevalue="0" position="43"
avgcharcount="164.31958762887" positionscore="0.098623853211009"
removebyposition="no">

"340" linkcount="5" linkscore="good" linkscorevalue="13.6"
position="45" avgcharcount="164.31958762887" positionscore=
"0.10321100917431" removebyposition="no">

"good" linkscorevalue="26" position="47" avgcharcount=
"164.31958762887" positionscore="0.10779816513761"
removebyposition="no">0 Комментариев


linkcount="3" linkscore="good" linkscorevalue="13" position="50"
avgcharcount="164.31958762887" positionscore="0.11467889908257"
removebyposition="no"> score="273" linkcount="1" linkscore="good" linkscorevalue="39"
position="51" avgcharcount="164.31958762887" positionscore=
"0.11697247706422" removebyposition="no">Написать
комментарий


score="0" linkcount="1" linkscore="good" linkscorevalue="0"
position="55" avgcharcount="164.31958762887" positionscore=
"0.12614678899083" removebyposition="no">
Оставляя свой
комментарий, помните о том, что содержание вашего сообщения может
задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих
отношение к данной новости. Проявляйте уважение и толерантность к
своим собеседникам. Пользователи которые нарушают это правило -
будут заблокированы.
linkcount="1" linkscore="good" linkscorevalue="0" position="57"
avgcharcount="164.31958762887" positionscore="0.13073394495413"
removebyposition="no">

"good" linkscorevalue="0" position="58" avgcharcount=
"164.31958762887" positionscore="0.13302752293578"
removebyposition="no">

linkcount="1" linkscore="good" linkscorevalue="0" position="60"
avgcharcount="164.31958762887" positionscore="0.13761467889908"
removebyposition="no">




Источник: В Кулаке

Ученые из немецкого Института исследования метаболизма имени Макса Планка провели исследования, которые объяснили причину обжорства.


Во время эксперимента 12 добровольцев разделили на две группы. Одни получали сладкий молочный коктейль, а другие – безвкусную смесь, после чего все участники прошли магнитно-резонансную и позитронно-эмиссионную томографии, пишет facenews.


Специалисты отметили, что первая группа пила напиток с удовольствием, но не чувствовала насыщения, а вторая – ограничилась парой стаканов.


Ученые установили, что выброс дофамина (гормона, вызывающего чувство удовлетворения) происходит два раза – при пережевывании и при попадании пищи в желудок.


Исследователи пришли к выводу, что у участников, пивших сладкий коктейль, первый выброс элемента подавлял следующий, что вело к увеличению интервала между двумя фазами – а это в свою очередь притупляло чувство насыщения.


По словам экспертов, поэтапная выработка гормона может вызывать переедание и ожирение. Ученые посоветовали ограничивать порции вкусной, но не очень питательной пищи.


Сообщение Ученые назвали причину переедания появились сначала на ХВИЛЯ.


Источник


Источник: Амител

Немецкие ученые выявили, почему люди склонны к перееданию, сообщает телеканал "360" со ссылкой на портал EurekAlert.



  


Группа специалистов из Института исследования метаболизма имени Макса Планка провели эксперимент с участием 12 добровольцев. Их разделили на две группы. Первые пили сладкий молочный коктейль, а вторые — безвкусную смесь.



Затем исследователи провели участником магнитно-резонансную и позитронно-эмиссионную томографии. Результаты анализов показали, что люди, которым достался коктейль, пили его с удовольствием, но не чувствовали насыщения.



Вторая же группа ограничилась всего двумя стаканами безвкусного напитка.



Выяснилось, что при употреблении вкусной пищи в организме человека вырабатывается гормон дофамин, который притупляет чувство насыщения.



Таким образом, ученые выявили, что постоянная выработка этого гормона может привести к перееданию и ожирению. Следовательно, для поддержания себя в форме стоит ограничить вкусную, но непитательную пищу в рационе.


Источник: glavnoe.ua

Как бы не казалась очевидной фраза, вынесенная в заголовок, тем не менее именно та пища, которая удовлетворяет наши вкусовые потребности, не дает нам почувствовать насыщение и вовремя остановиться.

Немецкие ученые из Института исследования метаболизма имени Макса Планка провели эксперимент: 12 добровольцев разделили на две группы, одни получали сладкий молочный коктейль, а другие – безвкусную смесь. Эксперты заметили, что первая группа пила напиток с удовольствием, но не чувствовала насыщения, а вторая – ограничилась парой стаканов.

При этом специалисты с помощью аппарата позитронно-эмиссионной томографии фиксировали выбросы дофамина - гормона, отвечающего за чувство удовлетворения, отмечает 9 канал.

Как оказалось, дофамин во время одного приема пищи выбрасывает дважды: когда мы пережевываем еду и когда она начинает перевариваться в желудке. Но, если блюдо нам нравится, то первый выброс гормона подавляет второй, это приводит к увеличению интервала между двумя фазами, что в свою очередь "затормаживает" чувство насыщения и мы едим больше, чем требуется.+

"Человек продолжает есть до тех пор, пока не будет выработано достаточное количество дофамина", — поясняет автор исследования Хейко Бакес.

По мнению ученых, этот двойной механизм выработки дофамина и приводит к перееданию и, как следствие, к ожирению.

Источник: journalist.today

Немецкие ученые назвали одну из причин переедания

Фото из открытых источников


Специалисты из Германии установили, почему люди склонны к перееданию. О результатах исследования сообщает портал EurekAlert.


Группа исследователей из Института исследования метаболизма имени Макса Планка провели эксперимент с участием 12 добровольцев. Их разделили на две группы. Первые пили сладкий молочный коктейль, а вторые — безвкусную смесь.


Затем ученые провели участникам магнитно-резонансную и позитронно-эмиссионную томографии. Результаты анализов показали, что люди, которым достался коктейль, пили его с удовольствием, но не чувствовали насыщения. Вторая группа ограничилась всего двумя стаканами безвкусного напитка.


Эксперимент показал, что при употреблении вкусной пищи в организме человека вырабатывается гормон дофамин, который притупляет чувство насыщения.

Таким образом, ученые заключили, что постоянная выработка этого гормона может привести к перееданию и ожирению.


Следовательно, для поддержания себя в форме стоит ограничить вкусную, но непитательную пищу в рационе.